2004-06-16 豆腐 豆腐を作ってみた 一回目は失敗.... (豆乳ローションに使ったにがりを使用〜要冷蔵に気が付かず常温放置していたものを使ってしまったのだった〜) でもど〜〜〜しても作ってみたかったので 根性出してもう一度スーパーに行き NEWにがりと豆乳を買って来た ................... 簡単にできた .............. 同居人の感想はまずい..... まっ実際 豆腐って感じじゃなかったしな... またチャレンジする事を宣言した時の同居人の顔は忘れない